サイカラーメン 小 550円


データ
店 名 彩華ラーメン FC芦屋店
場 所 芦屋市川西町3-22 
電 話 0797-25-1201
ジャンル ラーメン
内 容 ラーメン ギョーザ チャーハン等
営業時間 11:30〜2:00
定休日 年中無休
メニュー
麺類 サイカラーメン 小   1玉 525円 一品 チャーハン 小 420円
サイカラーメン 大   2玉 735円 チャーハン 大 609円
サイカラーメン 特大  3玉 945円 カラアゲ 5個 420円
サイカラーメン 生玉子入り 小 577円 焼き餃子 6個 189円
サイカラーメン 生玉子入り 大 787円 揚げ餃子 6個 189円
サイカラーメン 生玉子入り 特大 997円 春巻き 2個 189円
サイカラーメン チャーシュー入り 小 735円 胡麻団子 2個 189円
サイカラーメン チャーシュー入り 大 945円 ライス 小 105円
サイカラーメン チャーシュー入り 特大 1,155円 ライス 中 157円
サイカラーメン スペシャル
生玉子 チャーシュー入り  小
787円 ライス 大 210円
サイカラーメン スペシャル 大 997円 アイス バニラ
柚子 洋梨
105円
サイカラーメン スペシャル 特大 1,207円 ドリンク ビンビール 中 420円
しょうゆラーメン     ニンニク無し 367円 生ビール 中 399円
しょうゆラーメン 大  ニンニク無し 555円 ウーロン茶 210円
チャーシューメン    ニンニク無し 524円 ラムネ 157円
チャーシューメン 大  ニンニク無し 714円 オレンジジュース 157円
ランチ
メニュー
月〜金
11:30〜
15:00
彩華セット 彩華ラーメン 小+半チャン 735円
しょう油ラーメンセット ラーメン+半チャン 577円
サービスライス中 漬物付 おかわり自由 105円
ミニカラアゲ 157円
その他 テーブル 16席 カウンター 14席
コメント あのニンニクラーメンで有名な彩華ラーメンのFC店です。サイカラーメンの小を注文しましたが
よく煮込まれた大量の白菜にまず圧倒されます。

次にスープを口に含みますが、ニンニクの味が結構効いています。公式HPによれば「秘伝の
醤油味のスープに、白菜を主としてニラ、ニンジン、豚肉などを具材に使用し、唐辛子の本場、
中国四川省より直輸入した「辣醤(ラージャン)」により辛みをつけた他には無い独特のラーメン
です。」とあるようにニンニクと唐辛子の相乗効果で最初は思ったほどでもないのですが、
一気に毛穴が開いて汗が噴き出すような感じです。ニンニクには殺菌効果のほかにも解熱、
発汗作用があるらしいです。

麺は彩華ラーメンオリジナルの細いストレート麺を使用しています。私の隣に座っていたご夫婦
がスペシャル(大)を注文していましたが、そのボリュームは凄すぎて注目を浴びていました。
果たして完食出来たのでしょうか。
訪問日 平成16年12月29日
URL http://www.saikaramen.com/