白玉ラーメン(とんこつ)  680円
赤玉 (唐辛子味)  720円
焼き鯖おろし冷麺 760円


データ
店 名 津津(シンシン) 北野坂店
場 所 神戸市中央区中山手通1-9-22
電 話 078-332-2287
ジャンル ラーメン
営業時間 午前11時30分〜午後3時  午後5時〜午前2時30分  
定休日 年中無休
メニュー
白玉 (とんこつ) 680円
赤玉 (唐辛子味) 720円
味噌ラーメン 750円
焼き鯖おろし冷麺 760円
唐香麺 (青唐辛子味) 780円
福建麺 (海老スープ) 780円
チャーシュー麺 800円
とろ豚チャーシュー麺 1,000円
替え玉 100円
その他 座席 カウンター 10席 テーブル4人掛×2=8席
コメント 三宮駅から北へ徒歩5分、「四天王」と「たろう」の間に店を構える「津津(シンシン) 北野坂店」です。若狭発の看板にあるように、福井県に5店舗と滋賀県・京都府北部に各1店舗構えているようです。

ラーメンを注文するとザルに山盛りの九条ねぎと独自の割り干しキムチが出てきます。ねぎの追加は別料金の店が多い中、嬉しいサービスです。

白玉ラーメンは濃厚なとんこつスープで、とてもコクがあります。麺は細めのストレートで、トッピングはチャーシュー・ねぎ・メンマ・そして辛子味噌が乗ります。

赤玉は表面を覆いつくす大量の赤唐辛子にギョッとしますが、スープを口に含んでみると案外マイルドです。ベースは白玉のとんこつ味のようです。

焼き鯖おろし冷麺は今話題の若狭の焼き鯖と大根おろしをトッピングにしたものです。さっぱりしていて暑い夏にはピッタリのラーメンだと思います。
訪問日 平成17年7月