カツハイライ　1,100円


データ
店　名 金プラ
場　所 神戸市兵庫区大開通1-1-16
電　話 078-575-4601
ジャンル 洋食
営業時間 11:30〜20:30　　祝日は11:30〜15:00
定休日 日曜日
メニュー
定食 Bランチ 1,700円
〃 Aランチ 1,100円
米飯 ハイシライス 750円
〃 カレーライス 650円
〃 チキンライス 650円
〃 オムライス 700円
〃 ヤキメシ 600円
〃 カツハイライ 1,100円
〃 カツカレー 1,000円
〃 ライス 200円
〃 大盛り 100円増し
肉 ビーフステーキ 2,700円
〃 タンシチュー 2,500円
〃 ヘレカツ 2,700円
〃 ビフカツ 1,100円
〃 Wポークカツ 1,100円
〃 ポークチャップ 1,100円
〃 ポークカツ 650円
〃 グリルチキン 900円
〃 チキンカツ 600円
〃 ミンチカツ 650円
〃 ハンバーグ 650円
スープ ポタージュ 300円
魚 海老フライ 1,000円
〃 魚フライ 650円
玉子 オムレツ 650円
〃 ハムエッグ 650円
その他 野菜いため 700円
サラダ 野菜サラダ 650円
〃 ハムサラダ 650円

その他 座席　　　1階　カウンター11席　　2階　不明
コメント 神戸高速新開地駅すぐそばの「金プラ」です。今や「一平」とともに神戸の洋食を語るには欠かせない店です。

店名の由来は創業の頃、玉子の黄身で揚げた天ぷらがまさしく金のようだったから「金の天ぷら」それを略して「金プラ」になったそうです。

特にオムライス・ハイシライスが有名ですが、今回は豚カツが乗ったカツハイライをオーダーしました。

カツは柔らかくて揚げたての香ばしさが何とも言えません。3日間かけて煮込まれるというハイシライスのルーは牛肉と玉ねぎがたっぷり入っていて、まろやかな甘味とコクがあり絶妙の味です。「金プラ」の名声を不動の地位にした究極の品と言えそうです。
訪問日 平成17年10月