カツハイライ 1,100円


データ
店 名 金プラ
場 所 神戸市兵庫区大開通1-1-16
電 話 078-575-4601
ジャンル 洋食
営業時間 11:30〜20:30  祝日は11:30〜15:00
定休日 日曜日
メニュー
定食 Bランチ 1,700円
Aランチ 1,100円
米飯 ハイシライス 750円
カレーライス 650円
チキンライス 650円
オムライス 700円
ヤキメシ 600円
カツハイライ 1,100円
カツカレー 1,000円
ライス 200円
大盛り 100円増し
ビーフステーキ 2,700円
タンシチュー 2,500円
ヘレカツ 2,700円
ビフカツ 1,100円
Wポークカツ 1,100円
ポークチャップ 1,100円
ポークカツ 650円
グリルチキン 900円
チキンカツ 600円
ミンチカツ 650円
ハンバーグ 650円
スープ ポタージュ 300円
海老フライ 1,000円
魚フライ 650円
玉子 オムレツ 650円
ハムエッグ 650円
その他 野菜いため 700円
サラダ 野菜サラダ 650円
ハムサラダ 650円

その他 座席   1階 カウンター11席  2階 不明
コメント 神戸高速新開地駅すぐそばの「金プラ」です。今や「一平」とともに神戸の洋食を語るには欠かせない店です。

店名の由来は創業の頃、玉子の黄身で揚げた天ぷらがまさしく金のようだったから「金の天ぷら」それを略して「金プラ」になったそうです。

特にオムライス・ハイシライスが有名ですが、今回は豚カツが乗ったカツハイライをオーダーしました。

カツは柔らかくて揚げたての香ばしさが何とも言えません。3日間かけて煮込まれるというハイシライスのルーは牛肉と玉ねぎがたっぷり入っていて、まろやかな甘味とコクがあり絶妙の味です。「金プラ」の名声を不動の地位にした究極の品と言えそうです。
訪問日 平成17年10月