カレーめん 630円  麺はらーめん・うどん・フォーめんの3種類から選択できます。
ふらいぱんめん 525円  麺はらーめん・うどん・フォーめんの3種類から選択できます。


データ
店 名 ボクのふらいぱんウエスタン
場 所 神戸市灘区備後町5-2-16ウェルブ6番街1階
電 話 078-854-2995
ジャンル ラーメン
営業時間 17:00〜02:00
定休日 年中無休
メニュー
ふらいぱんめん 525円
カレーめん 630円

これ以外にカレーやハヤシの単品やラーメンとのセットメニューなど多数あります。
その他 座席  テーブル席 4人掛け×2=8席  8人掛け×1=8席  10人掛け×1=10席
コメント 六甲道の駅南ウェルブ6番街の「ボクのふらいぱん」が平成17年12月12日の新店オープンによって「ボクのふらいぱんウエスタン」と名前を替えてリニューアルオープンしました。

これにより以前の人気メニューだったらーめんが復活していました。ずっとらーめんを出したいとは考えておられたようですが、パスタやピザなど一部のメニューをカントリー店に移すことで実現できましたとのことです。

主なメニューはらーめん・ベトナムフォーめん・うどん・ギョーザ・カレー・ハヤシ・ピザなどとなっています。もちろん、らーめんとカレーのセットメニューも多彩にあります。

カレーめんの麺はらーめんを選択しました。中細のストレートで茹で加減は柔らかめです。スープのベースはとんこつでカレー味はややピリ辛です。トッピングは豚肉・卵・白菜・にんじん・水菜・わかめです。

ふらいぱんめんの麺はフォーめんを選択しました。フォーとはベトナムでポピュラーな米で作った麺だそうです。形はきしめんみたいに平たくてコシはほとんどありません。フォーを食べるのは初めてだったのですが麺自体に味は無いものの食感は面白いですね。スープのベースはとんこつで塩分濃度高め&ピリ辛です。トッピングは豚肉・卵・白菜・にんじん・水菜・わかめです。
訪問日 平成18年1月